餐馆涌污水该不该重罚？
深圳晚报记者张少琼摄影报道 餐馆污水如果经常流溢地面影响市容环境和百姓生活，应不应该重罚或被收取油污排污费呢？近日，南山医院对面的一家缪氏川菜就经常被行人和邻居投诉污水横流影响市容，“很臭很受不了”的背后到底有没有人进行监管，或是只能靠餐馆经营者的自觉行为？记者对此进行调查，发现餐馆一般只征收污水排污费，许多市民建议对餐馆收取油污排污费，以此约束餐馆的自觉排污行为。
这家川菜馆经常流污水
黄小姐介绍，位于南山大道南山医院对面的一家缪氏川菜馆，几个月来经常涌污水，流出的污水被晒干后就变成厚厚的油污，影响市容环境，也影响老百姓的生活。“估计是污水井被堵住了，涌出的污水臭味很大，旁边恰好是南山医院东的公交站台，我们等车时经常闻到很重的味道。前几天下大雨，那里的油污都跑出来，涌到我们的脚边，看着让人难受。”
昨天上午，记者来到现场。在靠近南山大道缪氏川菜的公交站人行道上，记者看到一大摊一大摊的油污，特别是靠近餐馆门前的停车场和人行道，地面上满是一层厚厚的油污。在餐馆门口北边有几个油腻腻的散发臭味的污水井，有行人指出污水正是从那里溢出的。
餐馆旁边是一家服装店，服装店的工作人员汪小姐听到记者来了解情况，立即嚷起来，“你们来报道太好了，这里隔几天就会涌污水，我们这边的路面低，污水经常涌到我们这边来，真是痛苦啊，我们都不知道讲了多少次了，可是没有根治。”她表示，因为这里餐馆生意太好了，导致污水沟里油污太多易于造成堵塞。记者不小心踩到一块松动的砖块，里面立即喷溅出污水来，让人觉得很难受。
餐馆的工作人员正集中在一起吃饭，他们表示，这个问题隔壁的店员经常反映，前两天下雨后他们老板就让人过来通了渠。“这两天好了很多，都没有见到污水涌出来，你看现在的路面都是干的。”
餐馆油水常往下水道倒
现场附近都是大大小小的餐馆，记者随后问了几家餐馆的工作人员，他们表示，厨房忙起来时，就不会讲究那么多，锅盘里的油水经常往下水道倒，只有饭菜渣滓会留起来。也有餐馆的工作人员表示，食客吃剩下来的饭菜他们都有专门的潲水桶盛放，但餐馆油污多是肯定的，“什么东西都要经过水洗的嘛，肉和鱼洗的时候都有油污的，能怎么办呢？”
餐馆一般只征污水排污费
如果见到餐馆门前或附近污水横流，市民应该如何处理呢？汪小姐指出，她曾多次打电话投诉反映问题，但都遭到相关人员拒绝，表示并非市政污水管道，问题应该由餐馆自行解决。“如果这个问题总解决不了呢，我们作为受害者，应该要怎么处理？我认为政府部门应该要适当地收取餐馆的油污排污费，这一排都是餐馆，油污肯定过剩，这么多的油污排到污水井，再大的管道都会堵塞啦。”
记者向南山环保部门咨询，相关人员表示，深圳现已停止向餐馆、酒楼等收取排污费，只有水务部门收取污水排污费。记者随后向水务部门咨询，相关人员表示，商业用户的排污费收取是按照用户水量的90%收取，每立方米是1元2角。她也指出，只有市政排污管道出现堵塞问题，工作人员才会过去处理。
市民建议收取油污排污费
记者了解到，深圳餐馆林立，一些餐馆的排污设施设置不周全、排污方法不当，导致污水井堵塞、污水横流影响市容环境，如果相关部门没有相应的处罚措施和严格的排污程序或标准，污水怎么倒则完全靠餐馆经营者的自觉行为，那么它对环境的影响和污染则转嫁到了其他人身上。在“很臭很受不了”的现况下，记者采访中，许多市民提出质疑，对类似餐馆、酒楼的第三产业，相关部门能否对乱排污水做出重罚或者加大排污费的征收力度？还有，是否应该给饮食类的餐馆、酒楼按等级、按客流量收取油污排污费呢？
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