大连：为“地沟油”供餐厨垃圾最高罚3万
餐厨垃圾不当处置，使得不法分子有了可乘之机，“垃圾猪”、“地沟油”就可获得大量原料。记者10月7日从大连市城建局获悉，市餐厨垃圾专项整治工作领导小组从本月开始组织联合执法行动，对中心城区餐厨垃圾收运环节和处置环节进行清查和整治。为“垃圾猪”、“地沟油”私自提供餐厨垃圾，最高将被罚款3万元。
免费配备餐厨垃圾专用分类收集桶
目前，大连市已建立起环环相扣的收运处置体系。2011年初大连市环卫作业体制改革，大连新天地天和固体废弃物收运有限公司投标取得了大连市中心城区餐厨垃圾收运作业经营权。目前，已经具备10台5吨位餐厨垃圾专用收运车辆的运力，并已组建了相应的收运作业及管理团队。
从2012年起，大连市以西岗区为试点，开始对西岗区部分餐饮单位实行餐厨垃圾收运。为了与餐厨垃圾收集车辆配套，实现餐厨垃圾密闭收集，政府为规模以上餐饮企业免费配备了餐厨垃圾专用分类收集桶，全市共采购3600个,从源头把生活垃圾和餐厨垃圾进行分类收集后存放在指定存储区域，由餐厨垃圾收运车每天定时上门收运。
每台车还将安装了gps系统和车载摄像头，以实现对餐厨垃圾收运车的运行路线、作业过程和收运量全面实时监管。整个收集、运输、处置过程均实现了全程信息化监管。收集到的餐厨垃圾，被送到夏家河污泥厂进行无害化处置。
严查餐厨垃圾收运环节和处置环节
据介绍，大连市餐厨垃圾专项整治工作领导小组前期统计了餐饮单位、食品加工企业、屠宰企业、市区食品超市，目前普查1393家，通知送达1183家，意向签约200余家。
从本月开始，大连市将对中心城区餐厨垃圾收运环节和处置环节进行清查和整治，将加强餐厨垃圾的源头治理，重点打击非法收运餐厨垃圾的行为。这次餐厨垃圾专项整治联合执法区域包括市内的四区和高新区，其他区市县和先导区自行开展餐厨垃圾专项整治联合执法。
据悉，这次餐厨垃圾专项整治联合执法行动将在大连城市主要路口和重点区域对非法收运处置餐厨垃圾行为开展联合执法；到餐饮单位对餐厨垃圾违法排放行为进行执法；对非法加工地沟油及违法采用餐厨垃圾喂饲牲畜的养殖户进行执法。
①依法严厉打击非法收运餐厨垃圾的违法行为，查处和收缴非法收运餐厨垃圾运输工具，切断餐厨垃圾流向非法利用的运输渠道。
②依法严肃查处非法排放餐厨垃圾的行为，查处将餐厨垃圾交由未取得收集、运输、处置经营许可的单位和个人的行为，堵住餐厨垃圾非法收运处置的源头。
③依法集中清整非法处置加工餐厨垃圾的畜禽养殖场所，坚决取缔和打击黑窝点。
联合执法行动将在大连城市主要路口和重点区域对非法收运处置餐厨垃圾开展联合执法工作；到餐饮单位对餐厨垃圾违法排放行为进行执法；对非法加工地沟油及违法采用餐厨垃圾喂饲牲畜的养殖户进行执法。
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