百家企业发出保护饮用水十大誓言
来源:科技日报 时间:2008年3月31日
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由世界水文化研究会、中国医促会健康饮用水专业委员会和浙江省淳安县人民政府联合举办的“中国饮用水高层论坛”,旨在解决消费者的饮水安全和加强对水源的保护问题。来自WHO合作专家的代表、国际饮水资源保护组织代表、世界自然基金组织官员及国内专家、企业代表等近200余人参加了论坛。
与会专家精彩论述水资源保护
世界水文化研究会会长李复兴教授、中国工程院侯保荣院士、清华大学博士生导师王占生教授、浙江大学凌诚德教授、上海同济大学博士生导师高乃云教授以及农夫山泉、蓝剑饮品等饮用水企业都作了精彩论述,同时,呼吁健全、完善食品及饮用水饮料安全管理法规。
清华大学环境科学与工程系王占生教授指出,无臭无味的饮用水是保证生活质量不断提高的重要条件,要吸收国外发达国家对检测人员的严格挑选与培训的经验,培养一批公正、客观的评水师(臭辨员),加强政府督察。
同济大学污染控制与资源化研究国家重点试验室博士生导师高乃云教授论述了饮用水常规处理、化学预氧化和深度处理工艺对藻类、藻毒素的去除效果和可行性分析,提出了饮用水工艺除藻和藻毒素的发展方向。
“实验证明,海洋深层水可以消除水中的羟基自由基的含量,从相关关系分析来看随着海洋深层水中镁的数量的增加,自由基的清除能力逐渐增加。”会上,北京爱迪曼生物技术研究所所长赵飞虹女士围绕“海洋深层水”作了深入阐述。
有些瓶装水是用自来水加工的
近几年,突发性水环境污染事故频发,暴发的一系列水危机事件严重影响饮用水安全。与此同时,消费者被市场上名目繁多、五花八门的瓶装水搅得晕头转向,闹不清到底该喝什么水。而事实上,市场上有些瓶装水是用自来水加工的,但是有多少消费者知道这个事实呢?
农夫山泉千岛湖饮用水有限公司代表发言指出,解决饮水安全是向“第二贫困“(水贫困)挑战,关乎人类的生存与发展。水质决定民族体质,水环境决定民族的生存环境。饮水安全甚至应提高到国家安全、民族安全的高度来认识。企业和组织在赚取利益的同时也必须主动担当对环境、社会和利益相关者的责任,除了投身公益事业外,主要就是致力于保护(包括水源保护)大众健康的安全。
中国消费者协会副秘书长、新闻发言人武高汉先生表示:“要尊重并保证消费者的饮水知情权,用国际的公共规则来解决我国饮用水领域目前存在的安全隐患。比如产品上‘贴标签’,你得标出水源地、标明各种物质成分及其含量;标明这些成分是天然的,还是人工添加的等等。现在市场上鱼目混珠的产品很多,有的企业踏遍千山万水,在深山里找到好源头,花几千万资金去开发饮用水;而有的企业用一根管子接接自来水,这怎么能做到公平竞争呢?所以政府要立法、执法,规范饮用水市场。‘贴标签’是一种对社会、对消费者负责任的消费提示,也是对消费者的科学普及教育。”
千岛湖获“中国水业基地”称号
论坛上,大家的焦点集中在了浙江省最重要的饮用水资源保护地———千岛湖上。淳安县人民政府代表说,县政府始终把千岛湖水源地的环境保护作为全县的根本性工作来抓,像爱护自己的眼睛一样呵护这一湖秀水,像保护自己的母亲一样保护千岛湖。他还表示,今后还要进一步牢固树立保护千岛湖意识,投入机制、考核机制、加强科学保护千岛湖水力度、永保千岛湖青山秀水本色。
专家们一致认为,中国淡水资源短缺,是世界上最缺水的13个国家之一,饮用水安全保障形势十分严峻。中国城镇饮水不安全不仅仅是缺水问题,更严峻的是水源地的污染问题,防污、治污、保护水源地,改善饮水质,保障饮水安全,已成为当前经济社会发展急需解决的问题和紧迫任务。
为了加强水源地的保护,改善饮水水质,保障饮水安全,参加论坛会的代表一致通过了《饮用水的安全和水源保护———千岛湖宣言》,并给予淳安县千岛湖“中国水业基地”称号。
十大誓言保护饮用水的安全和水源
会上,百家企业发出誓言,共同保护饮用水的安全。首先,大力节约用水,建立政府调控、市场引导、公众参与的节水机制为重点,开展节水型社会建设;其次,划定饮用水水源地保护区,严格水源地保护区的管理,建立水源地生态补偿机制;第三,进一步制定和完善适应可持续发展进程需要的水环境发展政策,使水质达到生活饮用水的标准,使水量要有保障要求;第四,建立突发性环境事件应急预案体系,确保管辖范围内的各种活动不能污染水环境或侵害我国及邻国水环境;第五,健全饮用水水源安全预警制度,制订突发污染事故的应急预案,并及时公布水环境状况;第六,努力提高水资源生产率和降低污染物产生强度、把水污染综合防治放在解决各类水问题的优先位置、把改善水生态服务作为流域规划管理目标等三个方面,列为新时期政府治水的优先发展目标;第七,鼓励饮用水龙头企业依托优质的水源地设立生产基地,采用先进的饮用水制造设备生产天然的、安全的饮用水;第八,通过加大国际间的友好交流来提高人们对水的科学认识,推动各国的可持续发展与和谐世界的共建;第九,饮用水安全和水源保护问题只有在全社会所有公民的参与下,才能得到有效解决和控制,政府应创造机会让社会公众参与决策;最后,与会者一致认为,应加快建立健全危害饮用水安全和水源的惩处机制,对造成水流域环境污染的企业和个人,应综合运用经济手段、法律手段对责任者予以制裁,并给予污染受害者经济补偿。


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