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宾馆饭店灶间油烟净化的解决方案

更新时间:2008-05-08 14:13 来源: 作者: 阅读:1986 网友评论0

内容提供:北京新阳光技术开发公司

关键词:油烟净化

一、概述

风机是灶间排烟不可缺少的通风设备,而油烟的排放不仅是造成环境污染的一个重大污染源,还是造成火灾的隐患。为此我们在YXL型油烟净化风机的基础上研制开发了(G)YZL系列新型油烟净化风机。风机的机壳、叶轮及安装方式设计独特,性能稳定,净化效率高,排放指标完全符合国家颁布的(GB18483-2001)饮食业油烟排放标准。理论和实践表明,油烟净化效率达90-95%,并且完全消除了火灾隐患,为国家财产及安全提供了可靠保障。

(G)YZL新型油烟净化风机属多功能通风机,专业用于宾馆、饭店灶间的通风。其主要创新是集通风与油烟净化于一体,在收集烟气的同时将其净化。本系列净化风机系统结构设计合理,在装配上应用了很多噪声与振动控制技术,在外观设计上采用了多种新型复合材料,占地面积小,投资少,安装方便。在应用上可实现自动上水,自动排污,系统免清洗,同时运行阻力更低,噪声振动小,能耗低,净化效率高。

二、原理

YZL型湿式油烟净化风机其结构分为上下两大部份,上部为主体结构,在这里洗涤液与油烟混合并分离,同时为通风系统提供能量;下部为供水及废油脂回收系统及设备支承保温隔声系统。本净化风机其净化机理等效于加压水式文丘里洗涤器,是通过叶轮旋转形成高速含油气流,并在其中喷水,使油粒撞击粘附在所生成的水滴上而被捕集。本净化风机采用清水洗涤液,净化效率可达到95%以上。整个净化过程叶轮及机壳内始终保持清洁,从而达到系统免清洗的目的。当混合物离开叶轮后,经气流均布器使压力均匀地充满叶轮外周,处于正压的混合物,通过挡油栅拦截及过滤材料使乳浊液与空气分离,由于重力作用乳浊液沿挡油栅向下流回水箱,完成脱水过程。为了进一步有助于油水分离,在循环运行过程中应使洗涤液在水箱停留时间大于15分钟。水箱设计一般为隔油型,废油脂定期回收利用。在保温措施上是利用风机与灶间相通,灶间温度或余热在停机后靠内外空气压差向风机及水箱提供热量,再加上水箱有隔声保温层,基本解决了冬天防冻问题。

YZL型湿式净化风机按进风口的位置分为上进风YZL-Ⅰ和下进风YZL-Ⅱ两种型式。YZL-I型油烟净化风机特点为油烟气从上部进入风机叶轮,工作时风机叶轮水平旋转,水泵将水箱中的水输送到风机叶轮中心导风帽处。YZL-II型油烟净化风机特点为油烟气从下部进入风机叶轮,工作时风机叶轮水平旋转,通过叶轮旋转产生的自身吸力将水箱中的水输送到风机叶轮中心导风帽处。

三、油烟净化风机性能参数表

风机型号 序号 风量 全压 电机型号(B5) 噪声 重量(kg) 水箱
(m3/h) (Pa) dB(A) 容积
    功率(kw)   (m3)
4.5 1 5536 378 Y100L1-4 55-57 281 0.27
2 5400 414  
3 4916 455 2.2
4 4433 496  
5 3949 537  
6 3465 578  
7 2982 619  
8 2525 646  
5 1 7592 467 Y100L2-4 58-60 335 0.34
2 7403 511  
3 6740 562 3
4 6077 613  
5 5414 663  
6 4751 714  
7 4088 764  
8 3459 797  
5.5 1 10104 565 Y112L-4 60-63 396 0.41
2 9854 619  
3 8971 680 4
4 8089 742  
5 7206 803  
6 6324 864  
7 5441 925  
8 4604 965  
6 1 13119 673 Y132S-4 64-68 466 0.49
2 12794 737  
3 11648 810 5.5
4 10502 883  
5 9357 956  
6 8211 1029  
7 7065 1102  
8 5978 1149  
6.5 1 16679 789 Y132M-4 66-70 559 0.56
2 16266 865  
3 14809 950 7.5
4 13352 1035  
5 11896 1121  
6 10439 1206  
7 8982 1292  
8 7600 1348  
7 1 20832 916 Y160M-4 68-72 652 0.67
2 20317 1003   
3 18497 1102 11
4 16678 1201  
5 14858 1300  
6 13039 1400  
7 11219 1499  
8 9492 1563  
7.5 1 25623 1051 Y160L-4 71-75 745 0.76
2 24989 1152   
3 22751 1266 15
4 20513 1380  
5 18276 1494  
6 16038 1607  
7 13800 1721  
8 11675 1795  
8 1 31096 1196 Y180M-4 75-80 851 0.86
2 30328 1311   
3 27612 1440 18.5
4 24896 1570  
5 22180 1699  
6 19464 1829  
7 16748 1958  
8 14170 2042  
9 1 44276 1514 Y200L-4  80-85 1077 0.86
2 43181 1659   
3 39314 1823 30
4 35447 1987  
5 31580 2151  
6 27713 2315  
7 23846 2479  
8 20175 2585  
10 1 60736 1869 Y250M-4  86-90 1303 1.06
2 59234 2049   
3 53930 2251 55
4 48625 2454  
5 43320 2656  
6 38016 2858  
7 32711 3061  
8 27675 3191  

四、油烟净化风机结构图及外形尺寸表

外形尺寸表

风机 A B H H1 a b φ φ1 φ2 φ3 n-Md
型号
4.5 950 900 600 900 494 844 480 360 525 560 10-M8
5 1050 1000 650 925 544 944 530 400 575 610 11-M8
5.5 1150 1100 700 950 594 1044 580 440 625 660 12-M10
6 1250 1200 750 975 644 1144 630 480 675 710 13-M10
6.5 1350 1300 800 1000 694 1244 680 520 725 760 14-M10
7 1450 1400 850 1025 744 1344 730 560 775 810 15-M12
7.5 1550 1500 900 1050 794 1444 780 600 825 860 16-M12
8 1650 1600 950 1075 844 1544 830 640 875 910 17-M12
9 1850 1800 1050 1125 944 1744 930 720 975 1010 19-M14
10 2050 2000 1150 1175 1044 1944 1030 800 1075 1110 21-M14

五、风机及配套装置的安装及调试

1.安装前必须详细检查风机是否出现损坏变形,连接部松动,叶轮与风筒碰撞等问题,须待修复后方可安装。

2.安装时要注意风机的旋向及气流方向标志,不允许风机反向(反转)运行。

3.安装完后,一定要检查风机及管道内,不应有掉入或遗留的杂物或工具。风机需试运转20分钟,待确认风机运转正常后方能正确使用。

4. 风机部分应安装过载,过热,缺相,及启动保护装置。

5. 风机系统及水路系统安装后应试运行2小时,不得漏水、漏风、滴油。

六、风机的维修保养

(一)风机的维护

1.风机在检修后,开动前,必须注意风机各部位是否正常及旋转方向。

2.经常检查风机在运行中有无异常(如振动和噪声),发现异常情况必须及时修理。

3.定期清除风机及风筒内外的异物。

4.任何修理工作,只有在风机停机状态下才能进行。

(二)风机常见故障分析

1.风机异常振动原因

(1)叶轮转动时碰撞壳体。

(2)基础的刚性不够或风机底座固定不牢。

(3)叶轮的动平衡被破坏。

(4)风机进出口的管道安装不良或管道堵塞。

2.电机电流过大和温升过高的原因

(1)电动机轴承被破坏。

(2)叶轮与电机壳体发生碰撞和摩擦。

(3)由于通风系统本身的原因,导致电动机超负荷运行。

(4)电动机输入电压过低或单相断电。

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