沈阳即日起开展桶装水专项整治活动
即日起开始 下月底前检查完毕 如再不合格最严重者将被取消生产资格
本月底前,沈阳桶装水企要自检完毕,并接受质监部门的检查。
被检查出不合格的,最严重者将被依法取消生产资格。
整治要求 勾兑消毒液不能按经验来
22日,沈阳市质量技术监督局举行了开展桶装水专项整治活动的会议。
此前进行水企行业调查时,某水厂负责人曾表示,该水厂在进行水桶消毒时,消毒液的勾兑“按经验来”,并没有严格的配比制度。对此,有关负责人表示,此次检查涉及水行业的九大生产环节,其中已对水桶清洗作了明确要求:洗桶设备应为自动,桶盖应有必要消毒措施,消毒液应按照规定进行配比并记录。
此次检查还包括:水企生产证照、文件是否齐全;灌装车间的空气清洁度应达到10000级且灌装局部空气清洁度应达100级;臭氧灭菌在工作状态;车间入口应有必要的洗手、更衣、洗靴设施并在使用状态;进行灯检和出厂检验;出厂检查项目包括色度、浑浊度、肉眼可见物、菌落总数等要齐全;检验设备包括无菌室或超净工作平台等齐全并在工作状态;委托加工行为是否有备案等。
整治时间 下月底前质监检查完毕
会议下发了沈阳市桶装饮用水生产企业及法人代表承诺书,有关负责人对此强调,水企可以在自查工作完成后,确定自家企业已达标并签署承诺书,但最后期限是5月30日;如果水企签署承诺书并交至质监部门,质监部门则视其为自查完毕,并随时到水企现场抽查,下月底前检查完毕。
有关负责人强调,经过自查的企业仍存在问题的,市质监局将坚决按法律要求停产整顿、暂扣生产许可证,直至取消其生产资质。
会议还强调“法人参会制”,即各企业参会人员应为企业法人代表,企业法人代表有特殊原因的应派负责人参会,并出具法人代表不能参会说明(加盖企业公章)。
有关负责人表示,制定这项制度,是为了避免被检查出问题的水企辩称“开会时法人代表不在”,以此推脱责任。
整治背景 以往二、三季度合格率较低
沈阳市质监局还通报了2006年至今的桶装水产品抽检结果。相关负责人公布称:2006年以来,沈阳市质监局对桶装水进行了7次抽查,涉及239个批次,合格率达89.5%。
“沈阳桶装水质量总体呈上升趋势。”该负责人表示,截至目前,沈阳市共有各类瓶(桶)装饮用水生产企业60家,根据以往抽查发现,每年二、三季度合格率较低,最高仅达87.9%。
据通报,桶装水不合格方面主要是微生物超标,约占不合格指标总量的2/3,例如大肠杆菌超标等;不合格的原因主要有水源污染、生产环境不洁净、灭菌不彻底等。
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