英国：面对水资源短缺 发起节水挑战
地球淡水资源有限，而人们对水的大量浪费使水资源日益短缺。英国一家瓶装水生产商发出倡议，希望英国人挑战自己，用20升水过一天。一些英国居民接受了这一挑战，并记下自己用20升水过一天的经历。
水资源浪费
联合国秘书长潘基文今年1月在世界经济论坛上说，水资源短缺将成为2008年世界面临的主要危机。
人们日常生活中无处不用水。人们每天吃的食物在加工中需要大量水，除此之外，洗衣、做饭和沐浴等也都需要水。然而，人们很容易忽视数十亿人赖以生存的有限淡水资源。
英国《独立报》援引统计数据报道，英国人均日用水量是155升，而在撒哈拉以南非洲地区，大多数人每天仅用水20升。英国居民用水量如此之多，主要是一些浪费水的坏习惯所致。比如刷牙时不关水龙头，放满一浴缸水泡热水澡，或是在洗衣机内只装半桶衣物时就开始洗衣等。英国主要提供煤气、电、水等费用对比服务的uSwitch网站统计显示，英国人平均用洗衣机洗一次衣物用水65升，淋浴一次用水35升，泡澡一次用水80升，用洗碗机洗一次碗用水25升。
英国“口渴星球”牌瓶装水生产商为提高人们节水意识，向人们发出挑战：只用20升水过一天。
一天节水经历
英国妇女索菲·莫里斯接受了这一挑战，并把自己的节水经历发表在《独立报》上。“挑战日”前一天晚上，莫里斯把自己洗得干干净净，并决定在接下来24小时内不洗澡、不洗衣服，以免用水超标。
“挑战日”当天早上起床后，莫里斯用量杯先倒上1升水，用来洗漱。接着，她又烧了250毫升水用来泡茶，并喝掉一杯水。一早上过去后，莫里斯需要上厕所。“每冲一次厕所要用6升到10升水，考虑到我今天最多只能用20升水，我还是决定不冲厕所，”莫里斯写道，“我不仅上厕所没用水，从厕所出来后，我也只用免洗洗手液擦了擦手。”
莫里斯的午饭从公司餐厅购买，所以她没有用水做饭。但是，她不知道自己吃的沙拉中的蔬菜在清洗过程中用了多少水。莫里斯猜测，或许这些食品加工过程中也有浪费水的情况。
晚上上床睡觉前，莫里斯为了不再用水，只用化妆棉擦了擦脸。经过这24小时的“考验”，莫里斯在文章中呼吁人们：“水资源有限，如果我们能改变用水态度，那么20升水过一天对我们来说根本算不上挑战。”
挑战者感悟
莫里斯不是唯一一名参与这次挑战的人。“口渴星球”牌瓶装水公司总经理保罗·马丁也接受了这次挑战。他对每升水的用途作了详细记录。和莫里斯一样，他也知道冲厕所会浪费很多水，不过，他的策略是忍到最后关头再去上厕所。为了节水，他多年来第一次没用洗碗机洗碗，而是用壶装了1升水，用手洗碗。
马丁说：“这一天的经历让我发现，平时我们不知不觉中浪费了好多水。其实，只要改变几个生活小习惯，节水十分简单。我们应该从我做起，节约用水，改变现状。”
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