中国包装饮用水公约将限制矿泉水溴酸盐浓度
更新时间：2008-09-24 08:13
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日前，记者从中国饮料工业协会获悉，国内包括怡宝、娃哈哈、康师傅、农夫山泉、百事可乐、益力、景田、黄果树、雀巢、椰树、云南大山、达能依云10家包装饮用水巨头共同签署了中国包装饮用水行业首个公约。
严禁水站灌装生产
《公约》要求，生产过程使用的加工助剂、包装材料、加工工艺应符合国家标准和法规要求。《公约》还要求水站仅负责产品销售和配送，严禁灌装生产行为。
此外，公约也对于原水及水源地的保护提出要求。其中，生产用原水必须符合GB5749《生活饮用水卫生标准》的要求，不得使用中水以及受到污染的水进行生产。
天然矿泉水、天然泉水以及其他天然水生产企业，应按照相关标准和法规对水源地进行严格保护，设立卫生防护区。
本报同时获悉，对于早前矿泉水行业溴酸盐致癌传言，《饮用天然矿泉水》新国标已经定稿，目前正在向国外通布，通布完成后两个月后实施。
据悉，在新的国标中明确了对矿泉水溴酸盐浓度加以限定在应低于0.01毫克/升的水平，明确于世界卫生组织和美国等国际矿泉水标准接轨，同时“菌落总数”删除，转而新增限制有害细菌。
有业内专家在签约大会中表示，三聚氰胺问题对乳业的打击值得饮用水行业警示，将来应该更多限制特殊用途材料被添加到食品和饮料中去。
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