有机垃圾利用:饲料化技术
更新时间：2008-09-09 15:54
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酒精、味精、制糖等食品工业所产废液营养丰富，采用生物技术和工艺，可从中浓缩回收得到干固体饲料和单细胞蛋白。谷物生产加工下脚料、木屑、秸秆等纤维性农业废物在生物工程手段下，可转变为微生物蛋白产品，这种饲料营养配比合理，消化率高。
由于畜禽粪便中含有大量的营养成分，而且其中的常量和微量元素的含量与饲料成分成正相关性，因此，在消除了粪便中病原微生物、化学物质、杀虫剂、有毒金属、药物和激素的不利影响后，可将其重新转化为畜禽饲料，主要方法有 ：① 直接用新鲜鸡粪作饲料。这是因为鸡粪中还有约70 未被消化的营养物质，粗蛋白的含量可高达2O %～30%，氨基酸含量不低于玉米等谷物饲料，此外还含有丰富的微量元素。但鸡粪中所含有的病原微生物、寄生虫等限制了其推广和使用。②青贮法。粪便中碳水化合物的含量低，不宜单独青贮，常和一些禾本科青饲料一起青贮。青贮的饲料具有酸香味，可以提高其适口性，同时可杀死粪便中病原微生物、寄生虫等。③干燥法。利用干燥法处理粪便的效率高、设备简单、投资小，而且可杀灭虫卵，达到卫生防疫和生产商品饲料的要求。在德国和英国，干鸡粪以“托普兰”名称做成蛋白饲料出售。但由于粪便在大批量处理时有臭气产生，除臭成本较高，使该方法的推广使用受到限制。④分解法。分解法是利用优良品种的蝇、蚯蚓和蜗牛等低等动物分解畜禽粪便，达到既提供动物蛋白质又能处理畜禽粪便的目的。这种方法比较经济、生态效益显著。但由于前期畜禽粪便灭菌、脱水处理和后期收蝇蛆、饲喂蚯蚓、蜗牛的技术难度较大，加上所需温度较苛刻，而难以全年生产，故尚未得到大范围的推广。
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